Routaisen rautaiset kesäherkut (osa 1)

Kun Suomi on maa, jossa välimatkat ovat pitkiä ja liikkuminen paikasta A paikkaan B vie paljon aikaa, niin olemme routarajajengiläisten (pitäisiköhän ommella sellaiset nahkaliivit) kehitelleet mukavia viihdetoimintoja. Esim. Rolling Stones ajomatkapeli ja uutena on uusi kesäkeittiösarja: Routaisen rautaiset kesäherkut. Sarjassa jokainen routajengiläinen julkaisee oman grillatun kesäherkkunsa. Otan itselleni kunnian aloittaa herkkusarjan Grillimestari Paten Jytkyllä.

GRILLIMESTARI PATEN JYTKY:

0,5 kg possun sisäfilettä: paloitellaan paistellaan miedolla lämmöllä grilliritirällä (ei parilalla)(valmistukseen tarvitaan olutta)
paketti Bratwurstia: Paloitetellaan n. 2,5 cm palasiksi ja ritilälle (valmistukseen tarvitaan olutta)
siitakesieniä: Paistetaan parilalla yhdessä sipulirenkaiden kanssa(valmistukseen tarvitaan olutta)
sipulia: Paistetaan parilalla yhdessä siitakesienien kanssa
kermaa (kuohu): Tällä voi paikata kaikki "virheet"
keitettyjä perunoita paistamista varten: Voissapaistettuna parilla, maustaminen oman mielen mukaan
perunasalaattia
salatti : suomalaisia salaatinlehtiä, pilkottua kirsikkatomaattia, kurkkukuutioita, savulohta (voi korvata voissapaistetuilla muikuilla), pieniä omenapaloja, vähintään 5 l kulho.

Ruokajuoma kesäistä nestettä,, päätelkää nyt sitten itse.